www.9086.com-新萄京娱乐网址2492777

行业动态

烤鱼培训课程先容

发布: 浏览:

        烤鱼培训课程先容

        贵州烤鱼培训,也称为烤活鱼,各个流派众多,什么万州烤鱼、诸葛烤鱼、三国烤鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼,叫法不一,其实配方和口味,都是大同小异,都讲究口味浓重,滋味入骨,香辣浓重,鱼肉鲜美,再搭配各类配菜。烤鱼其实就是把烧烤和火锅结合在一起的一道独特菜肴。

        

        传授口味

        

        学习:泡椒味、香辣味、椒香味、尖椒味。

        

        1:红油制作

        

        主要系统学习如何使用各类天然香料,按照精确比例熬制烤鱼专用红油。

        

        2:鲜香膏制作

        

        主要系统学习如何使用西红柿/香葱头/大蒜/泡椒/洋葱/调和油/花椒粉/番茄酱/排骨酱/海鲜酱/芝麻酱/花生酱/鸡精/盐等食材炒制鲜香膏。

        

贵州烤鱼培训

        3:杀鱼

        

        主要系统学习如何杀鱼。这里重点学习掌握杀鱼方法、技巧等常识。

        

        4:腌鱼

        

        主要系统学习如何腌鱼。这里重点学习鱼肉的去腥等常识。

        

        5:配制配菜

        

        主要系统学习每种烤鱼口味的配料、配菜等搭配常识。

        

        6:炭火烤鱼

        

        主要系统学习如何使用炭火烤鱼。这里重点学习掌握烤鱼时间、技巧、手法等常识。

        

        7:烹饪汤料

        

        主要系统学习如何烹煮烤鱼汤底料。这里重点学习掌握每种烤鱼的配料炒制方法、汤底调味、配菜搭配等常识。

        

本文网址: /news/641.html

关键词: 贵州烤鱼培训,贵州烤鱼,烤鱼培训

[返回列表]

CONTACT US

联系大家

企业名称:贵州岗味餐饮管理有限企业

联系人:李经理

手机:18368843382 

       :18387033276

地址:贵州省毕节市学院路227号,毕节东客站往贵阳方向300米左右,振华苑对面3楼【岗味餐饮管理有限企业】

网址 :www.gwxcpx.cn


BUS ROUTE

公交线路

A,义乌火车站—南方联:803路,380路—义乌803路,义乌809-义乌101,

义乌804—义乌122路,380路—义乌352路

B,南方联—老农贸城: 352路,101路,9路内环,18路,803路

C,义乌火车站—老农贸城:义乌803,义乌809-义乌101,义乌809路 → 义

乌18路 ,义乌805路 → 义乌7路 ,380路 → 义乌803路

贵州小吃培训

  • 在线客服
    TencentQQTencentQQ
  • 联系电话
    18368843382
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给大家留言
    请在此输入留言内容,大家会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址

    www.9086.com|新萄京娱乐网址2492777

    XML 地图 | Sitemap 地图