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万州烤鱼培训

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贵州烤鱼培训哪家好?万州烤鱼是一种发源于重庆万州的汉族风味小吃,属于川菜或重庆菜。在流传过程中,交融腌、烤、炖三种烹饪工艺技能,充分学习传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富。

相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下,结义于桃花园,祭罢六合,复宰牛设酒,聚乡中勇士,得三百余人,就桃园中痛饮一醉,大鱼大肉爽快一番!期间有个姓张的厨子担任烹饪,他有一手绝活便是炭火烤鱼,醇和味美、鲜上加鲜!刘备等大喜,酒肉往后士气大振,刘备挥刀盟曰:“汝等烹饪有佳,当记头功”。后刘备登基,定烤鱼为蜀国国菜!三国三结义烤鱼由此而来!另据传说,诸葛亮终身热爱此种烤鱼。所以民间也有称其为"诸葛烤鱼"的说法。


贵州特色烤鱼培训


万州烤鱼训练班型:一对一实际操作教育

学习时间:随到随学,8:00-19:00(无休息日,可自在安排)

训练内容:

鱼的各种选购。

2、鱼的宰杀技巧和刀功操练。

3、烤鱼腌料的配制。

4、烤鱼特制酱料的熬制。

5、原材料的优劣鉴别。

6、材料的预处理。

7、烤鱼红油的熬制。

8、汤料的熬制。

9、各种口味鱼的腌制和烤制技能。

10、鱼装盘和配菜的搭配摆放。


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训练周期:一般情况5-7天左右,签署合同,包教包会,学会为止

训练膏火:万州烤鱼训练膏火及Z新优惠活动来电咨询或在线咨询或在线留言

训练膏火包含:技能训练费,材料费,资料费,包学会,食宿免费

大家教授的万州烤鱼技能,不增加任何食物添伽剂,由緑色无污染的原料制造而成


本文网址: /news/546.html

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